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2011-07-13 19:03:40 | 人氣78| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

明森宇治抹茶專業不只是抹茶喔! 還有頂級的美味咖啡!

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滴落式咖啡    8gx10p      

成份:咖啡粉/中焙

產地:哥倫比亞.巴西.越南.宏都拉斯

沖泡方式:拆封後將咖啡雙邊耳拉開.掛在咖啡杯

         緣上.沖熱開水即可飲用

特性:沖泡簡單.攜帶方便.順口甘甜

     (上班族及家庭的最愛)

 

 

 


 

 

 

滴落式咖啡  8gx24p      

成份:咖啡粉/中淺焙

產地:宏都拉斯.哥倫比亞.巴西.印度

沖泡方式:拆封後將咖啡雙邊耳拉開.掛在咖啡杯緣

        .沖熱開水即可飲用

特性:沖泡簡單.攜帶方便.順口甘甜

     (上班族及家庭的最愛)

 

 

 


 

  碳燒咖啡        300g       

 

 

1.       成份: 咖啡豆

2.       產地: 20%印度20%哥倫比亞30%洪都拉斯30%巴西

3.       特性: 採用備長碳煙燻.強烈煙燻香味.微甜 洪都拉斯咖啡品質一流.小型、圓潤、略帶淺藍綠的咖啡,屬於高酸性, 口感飽滿微甜,加上巴西咖啡及哥倫比亞咖啡適合作為 綜合咖啡,也可 製成單品咖啡,適合中度及深度烘焙,主要出口至美國、德國及日本。

 

 

 

 


 

 

ブレンド咖啡(綜合)      300g      

 

 

1.       成份: 咖啡豆

2.       產地: 30%印尼30%哥倫比亞20%瓜地馬拉20%巴西

3.       特性: 中甘苦.微甜.香氣十分均勻.適用於義式咖啡上 擁有七大咖啡產區的瓜地馬拉所生產的咖啡豆均為阿拉比卡,皆位於 亞熱帶氣候下的高地地形上,雨量豐富穩定,肥沃的火山灰土壤, 使得瓜國各地有著極適合咖啡種植的自然環境條件。各產區擁有獨特 的風味,上等的酸味及果香潤滑順口,屬於世界頂級咖啡之一

 

 


 

 

 マンデリン咖啡(曼特寧)      300g     

 

 

1.       成份: 咖啡豆

2.       產地: 100%印尼

3.       特性: 微酸.柔和香氣.苦中帶甘. 亞洲的咖啡產地、以羅布斯塔種為中心、一般來說羅布斯達品種並非 直接品嚐原味、而大部分是作為混合豆、而其豆子本身酸味與苦味均衡 而形成絕妙的風味是其最大的魅力所在

 

 

 


 

ブラジル咖啡(巴西)         300g       

 

 

1.       成份: 咖啡豆

2.       產地: 巴西

3.       特性: 為中甘苦.清爽香氣為特色 擁有咖啡大陸之名而當之無愧、佔全世界咖啡生產量的30% 世界第一位的咖啡生產國及出口國、通常是均衡柔和的風味、 但依國內各地區而有不同的香味

 

 



 

ニカラグア咖啡(尼加拉瓜)      300g      

 

 

1.       成份: 咖啡豆

2.       產地: 100%尼加拉瓜

3.       特性: 中甘苦.清新微酸.特殊果香味 遍布的火山灰及採樹蔭遮蔽的方式種植,產生出高品質的尼加拉瓜 咖啡,其風味平庸柔和、微酸,具有與眾不同的特殊果香味。 尼國咖啡的體積算是所有咖啡豆中最大的

 

 

台長: 抹茶鬆餅
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