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新陳代謝－薑黃素抗氧化力強 實驗佐證有助血糖穩定

中國時報【李盛雯╱台北報導】 預防糖尿病，薑黃素可以幫助穩定血糖。家醫科醫師林明毅（見圖）表示，糖尿病是慢性病，生活型態要調整，特別是營養及運動。美國糖尿病學會（ADA）建議攝取均衡多樣化的食物來治療並預防糖尿病，使血糖、血脂及血壓控制達到最佳結果。 林明毅指出，薑黃素屬多酚類（pol...
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