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吃糙米的4大好處 vs.這4種人應適量攝取

因為糙米高纖與高營養價值，愈來愈多有「保健養生」概念的人，開始吃糙米。童綜合醫院營養師楊舒涵表示，糙米和白米的熱量和含水量差不多，但如果是就維生素、礦物質和膳食纖維來PK，糙米卻是遙遙領先。 糙米營養價值高，熱量也比白米飯低 《糙米促代謝，降低大腸癌風險》她強調，糙米的膳食纖維是白...
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