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菇類高纖低熱量,這7種人不適合吃!

香菇、秀珍菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇,每到吃火鍋季節,以及想吃清爽料理的夏季,高纖、低熱量的菇類就成了主角,到底菇類該怎麼挑選、料理最適當?吃菇又有哪些禁忌? 菇類的普林量雖然遠不如內臟、海鮮、肉類高,但的確還是比一般蔬菜高   俗稱菇類的蕈類,是屬於生物中的真菌...

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