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美味吃 健康瘦 專家教你

改變飲食習慣是關鍵,聖母健康會館館長林麗美表示,烹飪方式改以燒、燉、烤、水煮、清蒸、涼拌為主,就能大幅減低油脂攝取及卡路里,吃得美味又健康。 林麗美說,只要發揮巧思,許多高熱量的食物也能吃得無負擔,例如比薩原本應是多肉、高油、重起司,若減少肉量,增加豆類、菇蕈類,再放上青椒等...

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