20151128美濃白玉蘿蔔季拔蘿蔔體驗＠happyline

2016-03-27 13:42:39| 人氣3,421| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

20151128美濃白玉蘿蔔季拔蘿蔔體驗

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

2015的美濃白玉蘿蔔節從十月份開始開放股東認購，

11月底在美濃客家文物館前廣場舉辦了一系列的活動，

我們和朋友們一同來到這裡參與拔蘿蔔體驗，

真的非常開心！

蘿蔔田裡已經編好號碼，我們只要在服務臺報到後，

再到指定號碼的蘿蔔田，就可以開始採收蘿蔔。

一根根胖嘟嘟的白玉蘿蔔躲在田地裡，

孩子們捲起袖子，戴上帽子，

不畏秋老虎發威的下田採收。

家裡的三個小子還戴上了太陽眼鏡，

南部的太陽真不是蓋的！

陽光刺眼到讓人睜不開眼睛。

小朋友們在有經驗的大人的指導下開始拔蘿蔔，

小毅到處搜尋，拔了他人生的第一根蘿蔔。

小柳丁和好朋友在蘿蔔田裡到處探險，

比起拔蘿蔔，在蘿蔔田裡到處亂走比較好玩。

柚子哥是這裡的老大哥，所以他身負重任，

要幫小弟弟小妹妹們把拔下來的蘿蔔放進大麻袋中，

還要把指定的蘿蔔田裡的蘿蔔全部拔起來裝袋。

小柳丁工作進度緩慢，但仍應爸媽的要求，

擺出拍照姿勢讓我們拍紀念照。

這時，突然發現，小毅怎麼不見了？

原來他立志要找到大蘿蔔，

所以一直蹲在田裡到處搜尋，

太小的蘿蔔他還不拔。

看！找到這麼大的蘿蔔了！

很有成就感。

那拔蘿蔔到底要怎麼拔才對呢？

請看小柚哥的示範：

1.手握蘿蔔葉根部，向上用力拉起。

2.把蘿蔔葉整把握住，用慣用手一口氣從葉子根部扭轉，

然後用力折斷，蘿蔔葉放在地上即可。

遵循著這個原則，連小柳丁都可以輕鬆的處理拔起來的蘿蔔。

小毅應該算是很盡責的拔蘿蔔工人，

越拔越大顆（小顆的都留給別人拔...）。

我也有拔！（邊拍照，邊拔蘿蔔，好忙）

我也是收穫滿滿啊！

我們的蘿蔔田拔得差不多了，

還幫隔壁朋友拔，因為他們只有一大一小兩個人，

揮汗如雨的拔，也比不上我們五個人快手快腳。

看小毅，得意的咧！

好了好了！準備收工！

把還沒裝袋的蘿蔔一字排開，

還蠻可觀的！

小朋友們先在這堆蘿蔔前拍紀念大合照，

再換大人們拍大合照。

最後不知道到底總共裝了幾個麻布袋，

大家分配後，柚子一家人得到了兩大袋，

大伙兒都笑說我們人丁興旺，

可以多吃一點！

回家後，我把兩大袋的蘿蔔全部分裝，

一一分贈給親朋好友、左右鄰居，

自己也留了一大袋，整整吃了兩個星期才全部吃完。

大部分是煮了蘿蔔湯，還有一些搭配滷肉，

做成了滷蘿蔔；少部分做成醃蘿蔔。

不過醃蘿蔔不太成功，畢竟第一次做，

在做法及佐料上都拿捏的不太好，

但蘿蔔湯可是很成功，超級美味的！

離開美濃後，我們到永安老街去看城門，

這個東門樓還可以爬上去遠眺周邊美景，

孩子們都很開心的嘗試。

我們也發現東門樓所用的是日治時代的ＴＲ紅磚，

之前參觀嘉義市的獄政博物館時，

導覽的老師也有特別提起這個ＴＲ紅磚，

不但品質好，而且堅固耐用。

要上城樓得要爬上這個陡峭的樓梯。

我覺得爬上去還好，但要下樓則是險象環生。

我們幾乎是坐著爬下樓梯呢！

在東門樓下拍一張城樓全貌，很有時代感。

接著我們又到旗山糖廠，

因為天氣太熱，爸爸說要請大家吃冰！

我個人很愛糖廠的冰品，不知道為什麼，

糖廠的冰就是特別好吃。

我們點了紅豆牛奶冰，兩小杯全家人分著吃。

雖然高雄天氣很熱，但畢竟已經入秋，

太陽沒有照到的地方，還是會涼涼的，

所以吃一些冰品，品嘗一下就好。

超級好吃的啦！

回家後就立刻開始煮蘿蔔排骨湯，

白玉蘿蔔真的很美味喲！