創業專欄/七年級香腸女王 254元滾出月入百萬
文章來源:創新發現誌 | 發表時間:2009/09/15 | 推薦數:22 | 回應數:2
文/胡秀珠(現任資策會發行《創新發現誌(ideas)》月刊副總編輯)
在網路上要增加曝光機會,不少人選擇購買「關鍵字廣告」,但是,70年次的「香腸女王」林奕利,在5年前投入網路創業,賣起咖啡香腸、橙香咖啡、德國豬腳等,網路人氣搶搶滾,不必花錢買廣告,關鍵字搜尋首位一定是她。
憑著過人的膽識,林奕利在APEC國際會議頻頻上CNN等國際媒體曝光,讓她的橙香咖啡順利打開國際市場,以254元創業的她,年紀輕輕,月營收上百萬元。
從小在單親家庭中長大的林奕利,非常了解弱勢家庭所遭遇到的困難,也養成她獨立自主的個性,敢衝、具有過人的膽識,讓她突破許多的不可能,也成為林奕利創業過程中最重要的關鍵因素。
大學畢業後,林奕利也曾經為月薪不到3萬元的工作徘徊。後來她告訴自己,乾脆創業開店算了,那要賣什麼?父親林子玄從事建築,常常要送東西給承包商或客戶,就自行研發咖啡香腸,客戶吃了都讚不絕口,林奕利靈機一動,認為可以拿去網路上賣。
「剛開始賣時,有一半是父親的朋友來捧場的。」早在幾年前,網路開店並不盛行,在搜尋引擎上打入關鍵字「咖啡香腸」就是林奕利的店,不同於豬肉香腸,咖啡香腸本身就做了市場區隔,當時,甚至還到拍賣市場打廣告促銷,增加曝光機會。
只花了254元買書架網站,只是,當時的網站十分陽春,安全防護並沒有做好,林奕利回想,當時曾先後遇到4位駭客,其中一位駭客主動打電話給她,調侃說:「妳的網頁太爛、太好駭了」。
沒想到林奕利竟然跟他說︰「你要不要幫我維修網站?」駭客當場傻住了,覺得這個女孩很有趣,就答應幫她維護網站。之後,又遇到另一位駭客,林奕利就約了他們見面,切磋技術,並且研討如何讓她的網站不再被「駭」;後來,她跟這些駭客都成為好朋友。這是林奕利與駭客交手的經驗。
創業的第2年就拿到經濟部中小企業處舉辦的「第4屆創新事業獎」微型創業組優等獎,當時的中小企業處處長賴杉桂十分支持,問她:「妳得獎了,將來想做什麼?」她回答:「想做外銷。」但是,學心理系的她,從來沒有接觸過國際貿易,賴處長進一步詢問:「想不想去國際會議試試看?」就這麼一句話,讓一輩子沒出過國的林奕利勇闖APEC亞太經濟合作會議。
2006年6月,林奕利第一次參加國際會議,聯合國全球婦女高峰會在埃及舉行,埃及是回教國家,人民不吃豬肉,同時,台灣的雞、豬肉是不准攜帶出關的。然而,林奕利賣的可是雞湯和豬肉香腸呀,這兩樣都行不通,那該怎麼辦?
天無絕人之路,住在嘉義竹崎的林奕利,在網路上賣咖啡香腸賣出名聲,左鄰右舍皆知。那年,柳丁盛產,果賤傷農,橘子及柳丁嚴重滯銷,農民載了兩卡車的柳丁到林奕利家門口,請求她幫忙在網路上賣柳丁,林奕利無奈,只好以不到兩萬元的代價,將有兩個教室大的柳丁統統買下來。
正愁著兩卡車柳丁要從何賣起時,突然有一天,奕利不小心將一大瓶橘子粉,加了好幾湯匙在黑咖啡中,她的朋友嚐了,直呼好喝,口味獨特,這就是林奕利獨門絕活「橙香咖啡」的由來。她想起大學老師的朋友是食品科權威,二話不說,就將兩卡車柳丁載往老師處,央求老師將柳丁乾燥,並與咖啡依一定比例混合,三個禮拜之後,林奕利帶著「橙香咖啡」勇闖聯合國全球婦女高峰會,將「台灣味」行銷到國際市場。
「網路上,就是要做跟人家不一樣的東西」,林奕利常常將自己的經驗分享給想要在網路上創業的朋友,她也善用拍賣網站的廣告,做很小的行銷活動就會有效果顯現。例如,以前咖啡香腸10天被搜尋不到20次,但是,透過拍賣網站打廣告,一天的曝光量達100次。
推廣通路不能只是靠網站,「會死的很快」,林奕利也曾在嘉義縣政府的地下餐廳擺攤叫賣,目的不是擺攤,而是發DM,有試吃活動回購率自然會比較高。不管是試吃、廣告信、電子報、傳統郵寄等行銷方式,最終目的是要吸引消費者上網路去訂購。
除了國內市場,林奕利也藉著參與國際會議,打開知名度,並行銷海外市場。
3年前參加在埃及舉行的APEC女企業家高峰會,林奕利花不到500美元,免費上CNN。事情是這樣的,在這個國際場合,巧遇對岸的大陸觀光客「嗆聲」,很有個性的林奕利索性不賣了,掛起「講一句—I Love Taiwan就送咖啡」的招牌,結果引來觀光客蜂擁而至,CNN更特別專訪來自台灣的這位奇女子。
而去年在祕魯參加國際會議,又有當地電視台的記者來採訪,一位祕魯貿易商看中她的橙香咖啡,特別專程搭機來找她,並且成為她重要的金主與經銷商,在全祕魯最大的shopping mall,酸酸甜甜,又帶點咖啡獨特苦味的橙香咖啡,有著來自地球另一端,台灣嘉義竹崎鄉下一位小女孩的心血,與不平凡的故事。
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