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2007-05-24 10:06:50| 人氣1,870| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

銀耳紅棗湯

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材料:
銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量。
做法:
1.銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
2..將銀耳尾端蒂摘去。
3.摘好的銀耳放入水中，小火燉四小時。
4.紅棗洗好，每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，放入銀耳湯中，加適量冰糖。
5.中火煮滾三、五分鐘冰糖化了即熄火。
◎ 可冷食，可熱食，一次可做多一點涼後放冰箱冷藏。
◎ 功效:健脾益胃、補氣養血、安神，適合血虛生燥型及氣滯血瘀型的患者服用。白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質補品中。它具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效，擅長補益肺氣，可以提高肺組織的防御功能，提高機體的免疫能力，從而增強體質，達到抗衰老的作用。


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我要檢舉
#夏季飲品#銀耳紅棗湯
台長： melissa

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我要回應
ANGEL100%
這個作品&quot屌&quot.....有新意!!
2007-05-26 02:48:41
版主回應
喔~有新意!!!
哈~我倒覺得是你的見解別於一般人~

........謝啦ANGEL^^~
2007-05-26 11:02:45
迷迭香
看起來好冰涼阿
來個一碗消消暑吧
呵呵~
2007-05-26 22:02:44
版主回應
這幾天真該消消暑~~@@~~~
熱啊~!!
2007-05-27 23:39:40
Q小毛
咦？
魅力莎～～～ㄚ
最近，造福大家的&quot口福&quot喔！
美食醬多～～～（涎）

是接了什麼case嗎？



會肥...都..都...都是因為妳~~~~~~>&quot< (淚逃)
2007-05-27 00:31:12
版主回應
別跑啊~~~~~~
話都還沒講完....就跑ㄌ~
人高馬大~~~果真跑的比較快~~~~>〝<~~~~~
2007-05-27 23:42:48
驚嘆
晶瑩剔透的白木耳
點綴著鮮紅誘人的紅棗
再配上那引人輕快沉思的碗盤
真是美耶
也讓人食慾大增

原來廚房工作是這麼偉大喔
2007-05-27 01:49:34
版主回應
偉大是沒啦~
但用黏土作菜一樣馬虎不得~
^^~
2007-05-27 23:46:54
羊老師
嗯~看得過癮，退火中…
2007-05-27 18:00:28
版主回應
^^~老師跑步過來喔？
上火~~~
(喔~還沒看賭盤ㄝ~)
來去~~~
2007-05-27 23:48:54
Kc
嗯～冰過後涼涼的喝～～～～真是適合夏天的味道阿！
2007-05-29 14:07:52
版主回應
嗯嗯~用蜂蜜取代冰糖也別有一番風味喔~
(讚~!!)
2007-05-29 17:01:38
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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