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2006-04-24 10:40:09| 人氣491| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

味蕾在北海道跳舞~法式料理在札幌

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這家位於薄野的一棟商業大樓內的小店Bistrot poele，標榜著用北海道食材作出法式料理，還頗得好名。從門口擺著各式各樣的法國葡萄酒罐即可說明本店的賣點。Bistrot poele從法國進了各式美酒，食物也是以佐酒為前題來設計，店內雖僅有21席，但麻雀雖小可是五臟具全，服務和菜色以及侍者選酒、推薦酒的功力都居上等。

我們點了法式冷盤拼盤，以及紅酒燉牛頰肉，還有一盤義大利麵。美食當然少不了美酒，hagar也點了一杯店家推薦的BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS紅酒，直呼好喝~~這餐喝得微醺、也吃得過癮，陶陶然哉！

Bistrot poele(ビストロ ポワル)
札幌市中央区南４条西３丁目第２グリーンビル２F
営業時間/１８:００～２３:００ 定休日/日・祝日・第３月曜日，電話番号 011-530-0311

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台長： minami

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馬小薯
門口的地上還擺了一瓶酒
好像會踢到的感覺^^"
2006-04-25 11:21:57
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