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2007-06-13 20:22:20| 人氣278| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

613的晚餐─三杯雞

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今天晚餐我看著食譜做了『三杯雞』。這道料理還真是費工夫，關於作法我目前也無法詳細說出，等我成功再跟大家報告吧！

不過當我吃到第一口自己做的菜的當下就宣告失敗了！雞肉沒熟啦!= =||
可能是當我把雞肉再做第二次翻炒太心急了關火，下次再嚐試的時候要按照食譜上所說的『用大火在醬汁煮滾，用小火收汁』並且用陶鍋繼續讓雞肉在有溫度的鍋內熟透！很愚蠢的在夾肉的時候還吃到生肉！天ㄚ..怎麼會這樣啊！

當然會再試試看！明天會來個九層塔蛋。這是一道不難的料理依舊要努力的把他用心做好。

料理由自己去作，是把心中對生活的預期放在菜內當一味調味料。就像妻子幫先生做一頓晚餐也是抱著想讓先生幸福的心態去料理的！我想目前沒有對象要讓她幸福，就讓自己在無聊的兵役時間中有更多幸福的時間吧！

我要檢舉
#三杯雞#幸福的心情
台長： 檸檬

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我要回應
法
你的湯汁沒收乾丫！
晚上吃那麼好喔！
繼續加油喔
2007-06-14 16:01:21
gypsyho
太久没上来了没想到是美食招呼我。
2007-06-14 17:27:39
可樂
不看起來似乎比咖哩炒飯來的好吃ㄝ！加油囉...
期待你的九層塔炒蛋！
2007-06-15 02:22:12
Ｅｓｉ
好好吃喔...也想起我已經超久沒吃三杯雞了
2007-06-16 10:24:12
鍾意肥人的傻四
看圖很像好好味哦
但 請問 三杯雞是什么味道呢
2007-07-30 23:22:38
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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