新天地(8940)揮軍對岸,第一個據點預計5月在東北的哈爾濱開業,為占地1,200坪的多國化自助料理,這也是新天地首度搶進中國餐飲市場。
新天地國際實業總經理許景明昨(13)日表示,將與在哈爾濱擁有西餐廳、海鮮、茶餐廳共五間餐廳的「新東方餐飲公司」合資,在哈爾濱高檔的百貨公司內開設自助餐廳,新天地持股35%,並將主導營運。
許景明說,新天地一直有在考察大陸的餐飲市場,2003年曾經營管理寶成國際集團百分之百轉投資成立的東莞裕元花園酒店。
此次新天地相中在哈爾濱投資,就是因為當地的餐飲業還很傳統,新天地進駐後可提供創新的型態,將集合西式、日式、港式及東北亞、東南亞等多國料理,共可容納800多人。
他強調,哈爾濱是一個旅遊都市,也是一個工業都市,每年冬季就有300多位遊客會去哈爾濱看冰雕展。
新天地首次進軍大陸餐飲市場,選擇落腳哈爾濱,在當地最高級的百貨公司內開業。該百貨隸屬於中國大陸的上市企業「大連商業集團」,館內集合路易威登、愛馬仕等世界級的精品,地點就在哈爾濱中央大街旁的徒步區。
在台灣方面,因應不景氣,新天地將全力搶攻會議市場。原計劃今年第二季展開營運的桃園館,在業主趕工落後之下,預計將延後到今年第四季營運。