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◎自製鹹蛋

在別的報台中,到澳洲留學的女生自製鹹蛋。 好像滿好玩的。 興起自己動手做的想法。 材料: 雞/鴨蛋。 鹽。 水。 米酒。 最重要的是水:鹽的比例為3:1 步驟: 1.雞蛋洗淨,用紙巾擦乾後,輕輕放入瓶中。 2.水和鹽以3:1的比例調配。 將鹽水煮開後,放涼。 3.將冷鹽水倒入瓶中...

新聞台: 那一抹新綠 | 台長:太陽
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