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品酒糜爛會 文章數:199
酒界專賣雞腿堡的K大大(不是啃得雞,更不是啃你雞),和酒界專賣果凍的前輩J大哥,都在最近生日,於是大伙準備許久,... (詳全文)
發表時間:2006-06-13 22:14:13 | 回應:0
主辦人b律師在The One舉辦了這次的餐酒會,邀請函上清楚說明了原因:「一直有人在爭論加州酒到底適不適合陳年,不如來... (詳全文)
發表時間:2006-06-12 19:47:49 | 回應:0
五月的認真會,主題是Bordeaux 2002紅酒的水平品飲,涵蓋了Bordeaux大部份的村莊和等級。2002年的Bordeaux評價並不算好... (詳全文)
發表時間:2006-05-22 19:16:40 | 回應:0
這陣子喝到不少酒,尤其是好酒,小小的記錄一下。 5/11臨時起意,下班後到TA天母店坐坐,巧遇趙先生在店裡休息。心... (詳全文)
發表時間:2006-05-18 21:07:42 | 回應:0
第四屆IKEA異國風情美食節於4/28至4/30展開,這次在101大樓旁的廣場舉辦,在戶外舉辦,免門票,我對「美酒教室」和「烹... (詳全文)
發表時間:2006-05-08 20:02:15 | 回應:0
每個月固定一次的認真會,這次以餐酒會型式舉辦,嘗試用葡萄酒搭配中式菜餚。主辦人德哥精心準備了三白五紅、八支酒,... (詳全文)
發表時間:2006-05-03 21:40:22 | 回應:0
這場由大亞天母店主辦的品酒會,主要品嘗Gevrey-Chambertin村莊級紅酒,年份由1998至2002共五個年份,另外還有酒莊的頂... (詳全文)
發表時間:2006-04-24 20:12:36 | 回應:0
酒友們也是需要尾牙或春酒的,這次的餐酒會就算是我們的「春酒」囉!不管什麼春酒要在農曆正月才算數等等(敝公司的春... (詳全文)
發表時間:2006-04-13 22:34:52 | 回應:0
每個月固定一次的的「認真會」,這個月的主題是2003 Pinot Noir,主辦人精心找了幾支世界各地的2003年Pinot Noir紅酒(... (詳全文)
發表時間:2006-03-23 00:04:12 | 回應:0
近半個月來喝了一些不錯的東西,在這裡小小的記錄一下。說不定,以後有類似的喫喫喝喝機會,也可以用這個標題作文章,... (詳全文)
發表時間:2006-03-20 23:11:53 | 回應:0
由酒友b舉辦的餐酒會,地點辦在安和路巷子裡的Forchetta,主題是美國酒。酒單裡面有不少不錯的美國酒,白酒主題是2002... (詳全文)
發表時間:2006-03-11 09:29:56 | 回應:0
隆河谷地位在法國南部,鄰近Beaujolais、Provence、Languedoc,氣候溫暖,但地形變化幅度很大。隆河谷地裡AOC眾多,以... (詳全文)
發表時間:2006-02-22 00:10:00 | 回應:0
TA天母店副店長Claire終於要結婚了,新郎倌是個俊男,跟我差不多高,據說愛情長跑近十年,確定要結婚了,好一陣子看到... (詳全文)
發表時間:2006-01-25 20:26:16 | 回應:0
這次在莊家舉辦的認真會,主題是1997年加州Napa Valley的Cabernet Sauvignon紅酒。由B律師主辦的認真會,酒單精采,許... (詳全文)
發表時間:2006-01-25 20:20:21 | 回應:0
每月固定有一次的認真會,這次主題是「西班牙紅酒」,共有八支酒,產區多為西班牙北部(僅有一支「海盜酒」是偏南部)... (詳全文)
發表時間:2005-12-21 22:41:56 | 回應:0
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