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訓練再訓練

最近參加2007年咖啡大師裁判訓練營，扎扎實實的訓練了三個整天（一個半月，第四次就要來臨），除了預先要做基本功課（念競賽規則、看今年2007年WBC的影帶）其他現場臨場操作。 喝咖啡，寫評語，看咖啡師煮咖啡看技術記優缺點，看技術時第一次真的給他手忙腳亂，每一個細節都要看到，這樣對每一位選手才...
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新聞台: 咖啡蟲的黑板 | 台長：咖啡蟲_麻辣微胞
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