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探索咖啡風味

2005年八月在我歐舍咖啡舉辦的探索咖啡風味之旅的講義，有點化學，但覺得還蠻有趣的！  留做紀錄，還有錄影DVD咧，還包括實驗紀錄表，有夠化學了吧！呵呵 -------------------------------------------------------------- 一杯咖啡端到您的面前，您會用五官哪些感覺去感受一杯咖啡呢？聞他、喝他...
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新聞台: 咖啡蟲的黑板 | 台長：咖啡蟲_麻辣微胞
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