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2023-10-08 21:45:41| 人氣132| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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燒烤

附近一家燒烤小攤.

喜歡他的

金針菇肉捲(一串二小捲$25).

香菇(一串三個$30),

就覺得貴, 想著自己買材料回家烤看看.

 

梅花肉片一小盒 $93大約10片.

金針菇一包$19.

香菇7顆$45.

 

自己用小烤箱烤..

$112可以做10捲金針菇肉捲.(換算小攤賣價 $125)

$45可以做2串香菇串.(小攤 $70)

自己烤還需要烤紙+電費+清洗+醃料+時間..

雖然每個份量較大.添加物較少.

但其實並沒有想像中的便宜..

 

而且..

抓不準全熟的時間.沒有辦法剛好軟嫩.

醃料調味也還需要測試... 

 

自己烤還是外面買呢?

烤香菇好好吃啊~~~~~~

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台長： miaallone
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