阿草喃喃自語 我是豆豆雙雄的麻咪 豆豆雙雄的世界裏 有麻咪~~拔比~~^^ 我們是幸福的一家人

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下班前，哈尼最常問我，今天晚上吃什麼？

小廚娘總是在下班前的三十分鐘，上網看看食譜，找找晚上可以上什麼菜～

為了彼此的健康，實施了少油的上菜方式，所以像糖醋排骨，京都排骨這種要油炸的主食，已經被我當作拒絕往來戶了，現在肉類的煮食方式，我都以蒸煮來處理， 用蒸的有個好處，就是省了不少時間，可以讓我們回到家後，只要三十分鐘就可以上桌吃飯了！

通常我會在假日時，將一週要吃的肉類分類，並且先調味好置於冷藏一天後再冰冷凍庫，晚上要煮的就在早上出門時從冷凍庫移到冷藏，晚上回來丟到蒸箱中設定好時間，等青菜炒好，主食肉也好了！方便又快速！

昨晚固定的三菜一湯及外加一份買回來的滷味，主菜是和風味噌踺子肉，配菜是香菇蝦仁滷白菜及香蒜炒粉豆，湯則是竹筍排骨湯！

喊了才拖完地的哈尼可以吃飯了，哈尼到廚房幫忙將晚餐端出去時，邊走邊說，今天每一道菜都是我愛吃的耶！～在旁邊還忙著切水果的我，嘴角不禁上揚，辛苦總是沒有白忙！

 

今天晚上，小廚娘依舊持續上菜！！

今日菜單：

豆豉蒸小排　　小黃瓜炒肉絲　　油葱拌Ａ菜（感謝老媽自製的油葱，香的不得了）

再來個牛蒡排骨湯，牛蒡排骨湯是哈尼的最愛之一，我也很愛，因為牛蒡是個營養的好東西， 纖維質又多，吃了會飽又不會胖，讚啦～