24h購物| | PChome| 登入
與好友分享這篇文章

[ 烘培 ] 設備 - 烘焙石板

在家裡烤了好幾次吐司還有佛卡夏(Focaccia)之後，總覺得烤爐的爐火怪怪的..吐司常常表皮上色了，結果出爐之後內部還有有點生生的..佛卡夏也是.. 照著食譜的 190/190 下去考，偏偏表皮烤得焦黑了，一切還是沒熟@@折衷的方法就是降低溫度、增加烘焙時間..無奈也是怪怪的.. 烤太久乾乾的.. 而且表皮焦乾之...
...詳全文

新聞台: 克林姆麵包 | 台長：悶遜豬
收件者E-mail：

請以分號區隔每個E-mail
例如：john@pchome.com.tw;mary@pchome.com.tw
信件標題：
與你分享這篇文章
訊息內容：
很精采的好文章！
如果你也喜歡，請轉寄給好友幫忙增加人氣吧！
您的名字：
悶遜豬
TOP