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【無能名焉隨想錄】古早味之戀（2）◎ 陳名能

 台灣街頭以前常見的麵攤，有種將油麵放在小竹簍子，加上豆芽及韭菜，在鍋中稍燙即倒在碗中，淋上高湯，綴以油葱，最後放上兩小片白色的豬肉，湯、麵都好吃，尤其是那兩片肉，真是令人懷念不己啊！我問過很多人，大家都有這樣的記憶，現在的擔仔麵，就是吃不出這樣的味道來。小時候住在萬華，在昆...
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新聞台: 台北市閱讀寫作協會 | 台長：閱寫協會
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