小豪豪跟著媽咪和外婆回到台灣已有兩個多月了
再過不到一個月他還是得跟著外婆回到蘇州去
而靜芳還是繼續留下來幫忙我們一起將美味的想念給做起來.....
前些日子我把想法告訴了靜芳
試想~小豪豪回蘇州後
靜芳屆時就不用在生意和孩子間兩頭忙了
應該是可以試著兼顧經營下午茶才對.......
而靜芳很高興又特有興趣的 一口氣就給答應了下來了
真是豪爽的個性 想不到~
而那般可以讓人們在午後間 得以有個休閒的好去處
就是輕鬆的能夠坐在我們店裡獨享著個人的優閒時間
或與朋友一起坐著聊聊天 看看書報 喝喝咖啡
喝喝水果茶 享用喜愛的法式布蕾 或烤布丁 特製的鮮奶烙
吃吃精緻小蛋糕 小點心和果香鬆餅等等........
這些都是芸兒以往常有的夢想喔
如今店開了 異國料理也做出來了 緊跟著下午茶之夢
或許也將如願以償....我的夢想就不再只是是一個夢而已
靜芳又答應幫忙了
她連日以來一直吵著我藉著供餐之餘
就教教她如何做法式烤布蕾 烤布丁
調各式各樣的水果茶等等的甜點及飲品
向來不愛做甜點又嫌麻煩的我
被她吵到也跟著撩落去.........
耶~說著做著還真有模有樣了
布蕾及布丁成功囉
而那特調的水果茶我更是調得駕輕就熟的
思緒和手感一點也無生疏感
不同的味道調得好喝 且又有品味和質感
每天一壺都在晚間飯後之餘
店務人員手裡總是每人來一杯杯我的特調飲品
這般小確幸要哪裡找呢
當然就在美味的想念才能遇得到的呀 嘿嘿~
至今前後我已有調過金桔百香水果茶 蔓越莓汁水果茶
香濃百香烏梅水果茶 百香洛神蜂蜜茶等等
裡頭我皆放入各式各樣的新鮮水果
這等調製水果茶(不管是熱飲或是冷飲)的功夫
連我自己都佩服我自己 哪來的靈思呢
材料拿在手中亦可隨我喜愛調出特色茶飲
這樣的能善用煮食廚藝的思緒
怎能不想再給自己一個下一個的作為呢
冬日至今以來 天氣還是有著灼熱感的
但我想~它不久也會即將到來的(寒冬)
屆時再開闢一項下午茶的飲品項目
開放讓客人再度入座於美味的想念
並悠閒著品嘗著我們靜芳和板妹為大家特調的飲品
放鬆心情悠閒的聽聽音樂 喝喝咖啡及水果茶等等
享受著冬日裡的暖陽和美味所給的溫馨想念.......
而我又開始期待著這一幕幕溫馨畫面的出現了
夜深無法入眠之際 又做做我預設的夢想
它不是在做白日夢 而是一個真實的夢.........
期待冬日午後溫馨下午茶的來臨
或許將會在2015年的元旦實現囉
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