今年第一波最酷寒的寒流終於天天來報到了，往年這的時候就是我最痛最難熬的季節了，今年很慶幸的這一波寒流來時，到現在還未將我打倒，身上的關節，耶~~它乖乖的又靜悄悄的捏？也沒像前陣子那般的酸痛無比了，自覺是非常幸運的唷！
喔……喔……我知道了，老天一定是看到了唷！看到了平日的我，應該有好好的守住在我應有的做人本分，所以身體方面也才能順應節氣的。感謝老天賜予的恩惠....
還有趁著加上在寒流來襲前，我就自製了一鍋中藥養生鍋，在寒流來襲的第一天就弄給大家吃了。中藥養生鍋它本身就很溫和而不燥熱，冬天裡如果大家能圍爐在一起，那肯定是溫暖極佳了。
養生鍋的食材可以因人所需，而我呢？則是照著中藥房他們所合配的最基本的十全大補湯或四物湯，再親自搭上自己小小的配方概念以及小手藝，輕輕鬆鬆的熬製了差不多一兩個小時後，所提味出來的，藥性溫和又不苦，好入喉，甘甜香純，又能使全身的筋脈活絡起來，也不會因寒冷而手腳冰冷，在寒冬中，若能來一碗白飯，又再配上一鍋自製好料的養生鍋，真是幸福滿滿耶~~
昨天是冬至，趁著節氣該進補之際，我又熬煮出一鍋很濃郁的藥膳湯頭，然後把藥渣撈起並過濾之後，再加上燙過血水，並清洗過的乾淨雞肉，給一起移到電鍋裡面慢慢的去燉煮它。那香濃的藥膳味道佈滿整間屋子，聞到真是會直流口水哪！昨天魚板妹也在上課前就暖呼呼的喝上一碗再出外去上課了呢？
每當我煮完菜餚或熬湯後，我總提示著她，我是負責煮，但可沒先嚐鹹或淡的味道喔？快快快……幫我先嚐嚐有沒有味道，不然不好吃就完了。可是她也總是會笑著瞪大白眼回答我說，吼~~媽咪……您每次都嘛這樣啦！明明就都很好吃或好喝的，您就是會沒自信的硬要我先嚐嚐看。
她會邊跟我嘮叨著，一邊搖著湯，一邊聞著它散開來的中藥香氣，一邊又先淺嚐一下下味道，再嗯~~一聲，說真好喝，好好喝喔！哈~~她那一臉滿足相，我告訴你們呀！你若是看見她那個臉上即帶著一抹微笑，然後又邊吃邊喝著說好好喝唷！肉又 Q，湯又很濃郁的，我跟你們說喔？縱然我煮得再怎麼不好吃啊！也會被她那甜美的笑容和滿足樣子給騙了啦！
在冬天寒冷的日子裡，用點心給家人來點不一樣的美味佳餚，提一下家的味道，也暖暖家人的心啊！還是胃啊！我保證....她們可是會更愛妳的唷！嘿嘿~~今晚我又可在藥膳裡頭多改造出昨晚所留下來的半鍋藥膳，而後變成今晚的美味養生藥膳火鍋囉！
再去準備一些高麗菜、豆腐、豆皮、蛤俐、火鍋料、魚板、魚丸、冬粉、金針菇等等實材給加上去，這鍋養生鍋是鐵定好吃的，來去準備囉！但千萬不能因為好吃而多吃唷！如果養生變成了負擔，那可是會很不划算的。
PS:
蜜妮媽咪、雲朵媽咪你們不行不在家嘿！我會重新調配出一鍋迷你小養生鍋，然後在親自送至你們家喔！也會一併送出我滿滿的祝福唷！呵呵~等我唷！
文章定位：
