照片出處﹕http://yemekteyizyarismasi.blogspot.com
最近有一個節目收視率挺高，而我會準時收看的，SHOW TV頻道的節目﹕YEMEKTEYIZ ，中譯﹕我們在晚餐，它是個作菜比賽的節目，時間是每星期一到五 下午4點是重播，5點則是新的內容。
先講節目內容﹕每週都有一組5個人，每個人來自各行各業，輪流作晚餐請大家到家裏吃，吃完後會有評分，評分不只關於菜的好壞，也包括用餐時的服務及氣氛，最後誰的分數高，可以羸得10,000土大洋。
節目有規定一定要上的菜是﹕湯、沙拉、主菜、甜點。
為何會讓我準時收看呢?
因為一開始就會看到參賽者上街買菜的情況，像是菜怎麼選、肉怎麼切? 然後回家後會看到每個人家裏的佈置和擺設。
而其他的人拿著當天菜單在講自己的看法，或者個人對於菜色的喜好。
重頭戲，如何作晚餐? 這也是我相當注意和愛看的，首先是參賽者的廚房，五花八門的廚具，作菜的作法，有時我也會記下比較簡單的土菜，想試作吃看看。然後看到有些人凸搥情況，有人是忽然冰箱門掉了、家裏停電、放錯調味料、東西亂丟亂放等，讓人好笑的情節，而節目裏還有一個旁白的聲音，像是第三者在講參賽者作菜優、缺點，有畫龍點晴的效果。
再來佈置餐桌擺盤，這時會看到每個人對於佈置有不同的想法，餐盤、酒杯、餐具等，不同的顏色和樣式，我順便參考以後想買的款式，有些人的餐盤真的很漂亮和高級，另外餐巾紙的戒套也是讓我感興趣，因在台灣比較少用，另外我發現他們超愛點蠟燭來造成氣氛，但跟一群人點蠟燭吃飯，應該是沒有羅曼蒂克的feel 吧，呵呵呵....
然後其他的人依時間到參賽者的家裏吃飯，先是一陣寒暄後，開始上菜一道一道的吃，吃的過程，就互相哈拉，感覺大家一團和氣，但單獨受訪時，有人會批評菜色難吃、參賽者的言行舉止、餐具的乾淨度，什麼理由都有。
吃完後有些人會安排娛樂節目，像自己拉小提琴、彈吉他，或者安排小的樂團彈奏土耳其的傳統音樂，然後大家跳成一團，賓主盡歡後愉快的離開。
最後其他的四位在車上，提出對於整個晚餐的看法，給參賽者分數，有些人是蠻大方給高分，但時常看到的是低的分數。
老公也常跟著看這個節目，但看到有人在批評或挑毛病時，會氣憤的說﹕換成我是主人的話，我會把這些人用腳踢出家門，我聽了哈哈大笑，因為我想這是節目效果，要不然大家都講好話，誰還想看啊?
而大部份羸者是年紀大的土媽，想當然她們是全職的家庭主婦，每天在家作菜，甚至還有私房菜，肯定是好吃，但有時會有男生羸得奬金，這些男生一致是愛乾淨，作菜帶手套，作完後還會把廚房清的乾乾淨淨，還有大家家裏都會有大台的LCD電視，這也讓我覺得奇怪，因在這土耳其並不常見，還是節目挑人選時，家裏有LCD比較會中選呢? 這純屬於我個人另類想法。
曾有建議和鼓勵在土的好友去參加，她講的一口很流利的土文，再來廚藝很好，家裏也不輸土人的家，對於用餐的氣氛，她一定是逗的土人們開心的，而我看了一段時間，還沒有亞洲面孔的人出現，所以去參加作個土人愛的亞洲菜，得到10,000土大洋機會是很大的!
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