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2003-04-20 06:50:20| 人氣239| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【閒居】吃湯圓

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前幾天打電話回家，才赫然發覺,冬至到了。記得小時候只要看見奶奶在張羅湯圓材料，就知道暖烘烘的的冬至又要來臨了，後來到外地工作,雖然也常回家，但只要這些特殊節日在非假日期間，就沒法兒享受和家人一起過節的溫馨氣氛。

今年又是一個不能和家人一起度過的冬至，可是嘴饞的我，又忍不住想念起湯圓QQ的嚼勁，決定自個兒來搓湯圓。當然,我可沒奶奶專業的功夫，只得在商店買來一包只要加了水就行了的糯米粉，再搓成一顆顆圓滾滾的湯圓。這些糯米團還真不好搞，揉了老半天的糯米糰，不是太濕就是太乾。好不容易比較像樣兒點了，開始搓湯圓又老半天還沒搓出幾顆來。真佩服奶奶和老媽，居然可以搓出好幾大盤的湯圓...。最後放棄鬥力，乾脆來兩個大湯圓算了！省時又省力，,反正最後也是進了肚子裡，在肚子裡，誰分得出誰是大是小啊！

完成時，端了幾碗給室友，看他們感動的表情，真有成就感。就是不曉得他們後來有沒有排隊等廁所....。

照片中的湯圓可是新口味喔！高山茶味，同學給的高級茶葉，聽說一斤一萬多，喝！嚇死人了，不過還是被我丟進平價的糯米糰裡作伴。煮好糖水後，再丟幾片茶葉進去，很有和風味呢！至於這些高檔湯圓的味道如何....，還不差啦！有很淡雅的茶香，就是枝梗有點兒多，嚼起來挺不順口的，難怪綠茶粉會流行。





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#湯圓#DIY#異國生活#冬至
台長： meet

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