在異域玩味 自製吃食、餐廳美食、攝影作品和見聞之分享. 刊頭照攝於Mt. Shasta, California

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老湘記

這家位於舊金山, 過去是叫「辣妹子」的川菜館。現在換賣湖南菜依舊好吃！每一道都是下飯菜！

炒血鴨

就是炒鴨血和鴨肉。



乾煸茄條



湘味小炒肉



蒜炒A菜

Hawaiian Poke

本地新開幕的一家連鎖速食餐廳, 個人覺得他們的食物像是日本和夏威夷的混血菜, 只是日本元素比重較多。因為爽口, 適合夏天吃。

這個商場非常大, 街的對面是一家電視台, 電視台的工作人員常來這個商場購物、用餐, 撞見他(她)們的機率很高。



曾經在這個商場遇見這兩位新聞台工作人員, 左邊棕髮者是新聞主播之一; 金髮者是氣象主播之一, 後者聽說轉調至明尼蘇達州的明尼亞波利斯的分台.



菜單和點餐步驟

多數人都是外帶, 我們也是外帶回家吃。












這家Urban Plates連鎖餐廳也是我們極力推薦的！可惜目前北加州只有兩家, 開車單趟也需一個多小時。



排隊時決定好你的餐點, 並拿取一個托盤, 輪到你時就在這一排玻璃櫥窗的櫃台點餐, 接著他們就在你面前幫你組合餐點。



組合餐點中 ...

覺得這名工作人員有一點像NBA金州勇士隊的柯瑞 ...  


組合餐點中 ...



Grilled Free Range Chicken + Roasted Rosemary Potatoes + Macaroni & Cheese

雞肉是經香草醃漬過的, 非常味美！



Turkey Meatloaf + Mashed Potatoes & Roasted Brussels Sprouts With Turkey Bacon

烘火雞肉卷的烤醬是餐廳自製的; 馬鈴薯是採用有機品。



Free Range Chicken Club + Roasted Brussels Sprouts With Turkey Bacon

三明治裡有雞肉  有機番茄  醃紫洋蔥  生菜葉  蒜醬  白切達起司片。

他們的擺盤走的是美國一般餐廳的粗曠風格, 重點是一吃, 即牢牢抓住客人的胃, 食後讓人反覆思念、流連其中 ..... 希望在不久的將來他們也能在我們居住的城市插旗展店！