紅蘿蔔蛋。
紅蘿蔔一條，洗淨、去皮，先切薄片、再切丁狀
五顆蛋(預計破表的蛋數，只因為…紅蘿蔔太多了啊…)
打散，加入紅蘿蔔丁，攪拌均勻，倒入熱平底鍋
依自已喜好，煎得蛋皮赤赤的
略厚的紅蘿蔔蛋，因赤赤的，很有蛋香味~
蛋要翻面時，手卡在一半，翻不過又不得不翻的窘況
連自已都覺得好笑…^^||
波菜飯。
洗米、煮飯
煮一鍋熱水
波菜去頭蒂，洗淨、切段
水滾，放入波菜，一分鐘之內即可
波菜切細碎，加入白飯拌勻，倒入適量醬油清拌勻
一直對青菜類不是說很友好，不過，卻對波菜情有獨鐘
那天，在公司翻著剛購入的新書，“天生是飯人”
恰巧看見“菜飯”這道！下班去超市買了波菜
做了自已的菜飯~不過煮熟的波菜要切碎還真的有點不好達成…
和蘿蔔蛋一起伴著吃，超讚的！！！
租賃處，有個廚房可以下廚，感覺很愉快
僅管，自已做的都是一些不足炫耀的小菜色
卻期望，這是精進自已廚藝的開始！
0126。一小步。。。
