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2007-12-11 20:54:49| 人氣356| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

天冷,來碗熱粥吧

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【材 料】
麻竹筍 150公克
豬絞肉 100公克
水發香菇 2朵
白飯 150公克
嫩薑絲 15公克
西芹末 適量
水 500㏄

【調味料】
鹽 少許

【做 法】
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。

2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。

* * * * * * * * * * * * * *

不知從什麼時候開始養成了這樣的習慣
冬天,下班之後
喜歡為自己烹一碗熱粥
以為這樣的熱度便可以驅走
一個人的寒冷
想來還真是受用...

熱粥,可以暖胃
也可以溫暖手心

        

台長: 牧風™

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此分類下一篇:養生菇粥

可樂魚
我要吃~~~
2007-12-12 21:53:14
版主回應
呵....
要怎麼才能讓妳吃到?!
天涯咫呎呀!!!!

我說魚呀...
不是有句名言
靠人不如靠己

^_^
2007-12-13 11:11:17
我也要吃 (跟著舉手)
2007-12-13 01:47:58
版主回應
如果可樂魚有意願自己下廚的話
也許
我們可以靠過去....^^
2007-12-13 11:11:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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