Dear 害我吃出一張大餅臉的「樂多」老闆：
雖然一年多以來，東區和師大路一帶，以美式早午餐為賣點的店家如鬆過土的蚯蚓紛紛冒出頭來，
但讓我們這批宅在大直地區的人們不需動用悠遊卡，就能吃到優質的美式風味，
還是要代替普羅眾生為您致上萬分謝意。
【菠菜班尼迪克蛋 ２４０元】
【蛋黃呈現漂亮的橘色】
我第一次到你們家，點的是「班尼迪克蛋」，
這是〈波登不設限〉的廚師主持人安東尼波登自豪的拿手菜之一，
我一直很想嘗試它的味道，這天終於如願了。
你在菜單上強調你們家雞蛋是「精選天然有機蛋」，
餐點送上來後，
用叉子打開水波蛋，看到濃郁的橘色蛋黃泊泊湧出，
我感動得差點掉下淚來，
決定對你們家進行一項我對喜歡的餐廳才會進行的儀式
──把每道菜都點出來吃吃看！
【墨西哥捲 １７０元】
墨西哥捲裡頭包著洋葱、甜椒、火腿和大量雞蛋翻炒成的饀料，
滋味飽和鮮美！
特調的騷莎醬酸酸的，
是我吃到目前最喜歡的一道，
為了維持本台一貫的作風，所以把它當成主圖了。
【薯餅】
我承認我對美式早午餐非常外行，
所以第一次上門時，當小姐問我「附餐要薯餅還是切片洋芋」時，
我毫不猶豫地選了切片洋芋，
因為我以為你們家的薯餅像小麥一樣（抱歉，我知道拿速食店來當對照組是大不敬），
是炸得乾乾、硬硬很鹹的一塊。
這次由於墨西哥捲本身配的是薯餅，所以我終於吃到傳說中的「現做薯餅」了，
同樣走重鹹路線，不過煎得超香的，我喜歡！
至於上頭白白的東西……
因為我是土包子嘛，
所以看到大盤子旁附了一碟用途不詳的奶油，就直接拿來抹薯餅了，
我究竟有沒有弄錯啊？
不過薯餅和奶油超級對味
（基本上你們家的薯餅本來就是用奶油煎的，對吧！）
【藍莓鬆餅 ２３０元】
第三次上門，輪到鬆餅餐上場了！
鬆鬆軟軟的 hot cake 香氣四溢，碩大無比的份量足夠八個蔡依林來 share。
我在臺灣很少吃到高水準的鬆餅，你們家不論質或量，都是一流的！
我好奇地點了藍莓口味，
原以為是把藍莓醬打進鬆餅麵糰裡去一起煎，結果並不是，
而是將果醬當饀夾在鬆餅中，
【鬆餅中大量的藍莓夾饀】
你們廚師煎鬆餅的技巧真是高超，我佩服得五體投地！
你可得對他好一點，千萬別被別人挖角歐！
此外，一開始我還有點擔心午餐吃鬆餅會太甜膩
（十點開始營業，老早過了我的早餐時間，所以我拿來當午餐），
沒想到天底下竟然有沒加糖的藍莓果醬這種東西呀！
因此這個藍莓鬆餅本身並沒有甜味，
甜味由客人自己添加楓糖漿來作調整，
這點真的超貼心！！
【主廚早餐 １８０元】
「主廚早餐」是把三顆蛋、洋葱、蕃茄切片、培根……一起煎成圓圓的一片，
上頭撒上一把沙拉。
我第一次看到鄰桌女生在吃這個東西，就迫不及待要喬下一次上門的時間來點這一道，
沒想到餐點端上桌時，我失望透了！
因為上次看別人點的時候，上頭配的是芝麻菜，
親愛的老闆，請問你還記得黃色的煎蛋、紅色的培根配上綠油油的芝麻菜，
那幅無與倫比的夢幻美景嗎？
所以當我看到端上來是這麼醜醜一團的時候，我的內心充滿怨懟！
你會説，下次若要點這道，可以先問今天廚房有沒有準備芝麻菜，
問題是，在我嘗過味道之後，
即便廚房有芝麻菜，我也不會再點這一道了！
因為它雖然貴為「主廚推薦早餐」，
但蕃茄下鍋後會出水，
Do you think 把煎得脆脆的培根和荷包蛋一起拿去泡水 is a good idea?
Your chef recommends that?
I disagree!
最後，
之前你們那兩位穿得很時髦「短髮的像楊丞琳」、「長髮的像陳喬恩」的正妹服務生上哪兒去啦？
我不在意她們找錢很慢，
每次煮的咖啡濃淡都不一樣，
或餐點端過來時一定會缺某一種佐料，
正妹帶點小迷糊反而更讓人加倍覺得可愛，
總比現在身材加倍但迷糊不變的服務生好，
至少放眼看過去，
正妹和你們店裡購自 IKEA 的傢飾及木質露台比較搭嘛！
加油喔！！
希望有朝一日成為忠實顧客的台長
天婦羅 敬上
「樂多」The Door
早午餐全天候供應
想得到的美式餐點大概都有，
不過沒有英式的，所以想吃燉豆子得另覓他處。
地址：台北市大直街５７巷２６號
電話：（０２）８５０９－８７８６
星期一休
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