我知道一定有某些人在看了我抱怨飛機餐的文章後,對我產生莫名的怨憎
覺得我是個很難伺候的挑嘴老小姐
沒錯啊,我就是被六本木得來全不費工夫的美食給寵壞了!
等看完這篇食記,妳就會瞭解胃口被寵壞的老小姐一路走來的心路歷程。
在距離我住的旅館約莫三、四棟大樓的地方,有一家位於二樓,賣好吃燒的店
我每天出門要搭地鐵,都會看到他們放在大樓入口的照片簡介(請參考上圖)
然後就默默滴下兩滴口水,盤算著一定要找機會來去交觀一下
要回臺灣那天,除了搭飛機,並沒有其他非做不可的事
當然要把握機會大啖一番
我興沖沖爬上二樓樓梯,發現二樓如同臺灣的公寓大樓,有四道大門
而且每道大門都是一家不同的吃食店
這才發現,我根本不知道我想吃的好吃燒店名叫什麼!
我退回樓下,細細找到店名 USHIO ,才再度上樓,大方推門而入。
(官網:http://ushio.in/index.html
網頁做得超有質感!)
我點的是「冬季限定」的牡蠣口味,
附餐是烏龍茶和(高麗菜絲+豆芽菜+海帶)沙拉,食器形狀非常優雅。
我第一次吃生的豆芽菜,感覺很爽口
我記得在臺灣點好吃燒都會等很久
不過 USHIO 上菜並不算慢
餐點端上來,確定他們是把原來圓形的好吃燒四等分,然後兩片兩片疊在一起,
排出蝴蝶結的形狀
外層是煎蛋,所以非常香
裡頭青菜的部份並不是高麗菜絲,而是大量的鮮甜碎葱
我在 V6 主持的美食節目看過這種食物,當時字幕好像翻譯成「葱花燒」(?)
意外的是,這份餐點並沒有加美乃滋,
當然也有可能是在臺灣的時候,我自己加了太多美乃滋,
或許我該戒美乃滋了,因為沒放也很好吃嘛!
巨型品種的牡蠣比我的大拇指還大!!
在賣好吃燒的隔壁棟大樓,樓梯轉角有一爿自豪於手工起司蛋糕的小店舖
看到她小巧可愛的模樣就覺得非進去參觀一下不可
照片中的草莓口味原本是完整的,
我問美眉可以請她切開,讓我只點一片嗎?
美眉歪著頭猶豫了一下才答應。
送來的時候,我終於知道她們比較想整個蛋糕完整出售的原因,
因為這款草莓起司蛋糕走鬆軟路線,要切得漂亮幾乎是不可能的任務。
客人買回家,就算切得很醜,還是可以很開心地把它吃掉,
但是破碎的起司蛋糕擺在店裡,賣相就不太好了。
我另外點的是熱奶茶和「南瓜罌粟子」口味的起司蛋糕。
兩種起司蛋糕味道完全不一樣;
草莓起司帶著水果酸,南瓜罌粟子則甜而紮實。
店裡座位很少,我每次看,不是只有一個客人,就是一個人也沒有,
倒是送宅配的人員不時跑進跑出,忙得很,
而美眉也總是在包裝大量的現做糕點。
我用英文問她:「妳們的客人是不是都是在網路上下訂單呀?」
她害羞地奉上名片,回答:「對對對,我們有網站。」
間接解決了我的疑惑。
(Good Day for You 糕餅店在【樂天市場】的網址:http://www.rakuten.ne.jp/gold/goodday/)
我其實不知道我點的是什麼口味,因為店裡的說明全是日文
看得懂日文的人查一下她們網站,對照一下形狀,就知道我吃的是什麼東東了。
因為很喜歡她們的口味,所以我又買了兩個外帶
這兩款口感差異不大,都是厚重紮實的形態
唯一的差別是,後方那塊加了藍苺果醬。
妳是個會拿起司塊當零嘴啃的人嗎?
因為我會,所以我覺得很好吃;
若妳對起司的觀感是「輕嚐即可」派,
那這兩款對妳而言,就太 heavy 了。
First Kitchen 是一家日本速食連鎖店,
他們在六本木有一家三層樓的店,橘色的招牌非常醒目
趁著他們還沒進軍臺灣,台長當然要搶先品嚐
我點了一塊炸雞、海帶口味的巧達湯、沙拉醬是柚子口味的鮮蝦沙拉
這三樣東西裡,最好吃的是那道湯品
我點沙拉的目的是要吃青菜,但這碗沙拉很明顯生菜是舖碗底用的裝飾品
蝦肉才是主角
剛吃前幾口,覺得還不錯,漸漸吃到碗底時,
碎起司塊越聚越多,沙拉醬也越來越濃時,就變得很鹹!
炸雞乍看好像炸得很老,
其實不是,是因為他們的炸粉天生是橘色的(是為了 match 招牌的顏色嗎?)
況且我承認顏色看起來又老又焦的炸雞對我有致命的吸引力,
所以我很喜歡它的外觀,
不過它的鹹度又再度提醒台長身在日本的事實,
我好想把全日本國的國民搖醒,對他們大叫:
「你們吃得太鹹了!」
當然,在那之前我得先學會日文才行!
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