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2007-09-03 12:42:23 | 人氣95| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【生活健康你我他】食物中毒上吐下瀉 硫酸、汽機油不能催吐

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食物中毒上吐下瀉 硫酸、汽機油不能催吐

來源:自由時報/文/張容毓

最近常有病患因嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀就醫,甚至出現疑似集體食物中毒的現象,當因食物中毒出現嘔吐、腹瀉時,建議患者先別急著止吐止瀉,因為這是身體防禦機制起作用的一種表現,它可以排除一定數量的致病菌釋放的腸毒素,特別是出現高燒、黏液便及血便的病人應當避免使用,以免加重症狀。

一般的食物中毒,多數是由攝食有病原性微生物、有毒化學物質或其他毒素污染的食品所引起。最常見的症狀有嘔吐、腹瀉、腹痛等。

台灣一年四季的氣溫均適合細菌繁殖,只要食用放在4至65°C之間,超過4小時以上,經細菌污染的食物,就可能發生食物中毒。

發生食物中毒時,緊急處置方法有:

●儘量不再吃任何東西,先別急著止瀉,以便可以促進致病菌及腸毒素的排除。並將食物的殘餘物及容器或身邊的可疑物一起送至醫院,做為醫師診斷的參考。

●先別使用任何藥品、水分或食物,以免增加腸胃負擔。

●讓患者側躺、頭向後仰,以保持呼吸道暢通、保暖、觀察呼吸狀態。

●儘速送醫,打點滴、補充電解質、避免休克,醫師也可經由大便檢查,找出原因,對症下藥。

●一旦懷疑中毒,又來不及就醫,可先行簡單通腸催吐,使症狀暫時減輕。但有兩類毒物不能催吐:

◎有腐蝕性的毒物如硫酸、鹽酸等。

◎石油類毒物如汽油、機油、乾洗油。

催吐的方法為,先給患者喝下大量的開水,以手指或湯匙壓迫喉嚨底部,嘔吐時,使患者臉部朝下,頭部壓低,以免嘔吐物阻塞呼吸道。

若已持續4小時以上沒有嘔吐或腹瀉症狀,可以考慮進食,進食前,先喝兩口開水,並觀察半小時以上,若未再引發嘔吐或腹瀉,即可恢復進食。

建議一、兩天內,應以清淡飲食為主,如稀飯、白吐司,或少油的魚湯,避免容易刺激腸胃的食品。

此時可補充水分,及因上吐下瀉所流失的電解質,如鉀、鈉及葡萄糖,可以考慮市售的口服電解液;至於運動飲料因為糖分較高且電解質濃度不足,所以不建議使用。

如果嚴重腹痛沒有緩解跡象,甚至出現明顯脫水、四肢發冷、腹痛、腹瀉加重、極度倦怠、面色蒼白、冒冷汗、意識模糊,或抽搐,應立即送醫院救治,否則會有生命危險。(本文作者為彰化基督教醫院鹿基分院小兒科主治醫師)

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台長: 落葉之楓

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