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【生活健康你我他】貪食紅肉 小心心血管病上身

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貪食紅肉 小心心血管病上身

原視 更新日期: 2008/01/24 17:09

喜歡吃牛排等紅肉，可得注意了。美國最新醫學研究報告指出，紅肉攝取過量，不但容易罹患糖尿病、高血壓，得到心血管疾病的機會也非常大。

香氣四溢，紅嫩多汁的牛排，相信每沒幾個人能抗拒這等美味。但是紅肉吃多了，可是會讓您得到新陳代謝症候群。忙碌的現代都會人，由於吃的好，再加上運動量普遍不足，因此動不動就有肥胖、高血壓、高血糖、和高膽固醇的問題，這些都是新陳代謝出現問題而造成。

醫師表示，一但出現新陳代謝症候群，未來罹患心臟血管疾病的機率，會比未罹患新陳代謝症候群的人，多出百分之二十五到二十六。而改善新陳代謝症候群最好的方法，就是減少像是豬、牛、羊肉等紅肉的攝取量。

醫師除了建議，每天不要攝取超過五十公克的紅肉外，更提醒大家少吃油炸食物，和少喝低卡可樂。因為很多人雖然選擇低卡可樂，卻沒有減少紅肉和油脂攝取量，所以仍然會造成新陳代謝問題。適量攝取紅肉，再加上良好的運動習慣，相信一定可以擺脫代謝症候群。

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