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口腔炎（stom-atitis）為發生在口腔黏膜或舌黏膜的炎症。中華民國女中醫師協會榮譽理事長俞麗錦醫師表示，傳統中醫診治口腔炎需先觀察「舌」頭，譬如舌頭顏色淡白為體質虛寒、營養不良，黃舌則為肝膽病，舌頭光滑則表示胃氣弱、貧血，但如果舌頭的黏膜發炎，則稱舌炎，若是口角糜爛則稱口角炎。

俞醫師指出，中醫將口腔炎分得很細，大致上有七種跟舌及口腔有關的病症，第一種稱為重舌，這種病症常有舌下脹起如小舌狀，或腐爛，初起有頭痛，忽冷忽熱，適合方劑為犀角地黃湯加減，也可用三稜針在舌下放血，再用青黛、冰片、黃柏、肉桂等藥材塗抹。

第二種病症稱木舌，這類患者多舌面有紫黑點，舌體腫硬脹大，這是因為心脾熱毒所造成，可用黃連解毒湯加減來治療，外塗藥物以青黛、滑石、黃柏、石膏為主；第三種病症稱為痰包，病人多有舌下結腫如瓠，光軟如棉不痛，這是由於痰飲火熱所致，內服藥物可用二陳湯加減，但需先將痰包刺破、清除。

第四種病症稱為唇風，這類病症多發於下唇，唇部紅脹疼痛，久了之後則破裂流水，像這種症狀是因為胃經素有濕熱且腹感風寒所致，適合藥方為三黃瀉心湯或附子瀉心湯加減。

第五種病症稱為複發性口內炎，病患口腔黏膜容易出現週期性或不定期性地反複潰瘍，病因為平日喜歡辛辣和重口味食物，以致於脾胃積熱、邪火上升，或因脾腎虧損，或由於思慮過度、心陰耗損，上述情形都可能引發這種症狀，可長期服用溫清飲加連翹來改善症狀。

第六種病症稱為鵝口瘡，這是由真菌類的念珠菌所引起的口腔黏膜疾病，嬰兒比較容易發生。如果是成人罹患鵝口瘡，大多是因為使用抗生素而引起抗藥性，或是大病初癒時，因抵抗力虛弱而引發。其病因不外乎心脾積熱而致病，若為實證可用涼膈散以清熱利膈，有大便祕結者可加重生大黃。

至於第七種病症則稱為口糜、口瘡，患者多因脾胃積熱，或因體質虛弱，虛火上升所致，口瘡為口頰舌邊發出白色潰爛小泡，小兒口瘡通常由疳積所致，所以又稱為口疳。口糜則是滿口糜爛，這種症狀往往是因為人體脾經積熱，若為虛火證可用四物湯加知母、黃柏、肉桂、丹皮來治療，若為實火證則用導赤散或涼膈散，外治則用黃蓮、甘草煎成水拭口。

感染性口腔炎 肇因病原細菌繁殖難進食

口腔炎患者常因進食感到刺痛，造成食物無法順利吃下肚而有飲食上的困擾。對此，中華民國女中醫師協會榮譽理事長俞麗錦醫師表示，口腔炎可分感染性和非感染性，感染性口腔炎通常並不是僅僅初次感染，而是反複感染，原則上，口腔炎常發生於女生身上，男生則較少見。

俞醫師指出，口腔炎又稱為口內炎，其發病原因至今還不是很明確，醫界認為可能是某種局部免疫反應所造成，而人體缺乏鐵、維生素Ｂ12或葉酸，或是壓力、局部受傷等都可能誘發口腔炎。

感染性口腔炎是由於口腔內有病原細菌的繁殖，所以進食時容易造成口腔不潔而發病，病患多有口腔粘膜紅腫、潰爛、起水泡等症狀，飲食上不但影響到進食、說話，且常伴隨口臭、疼痛，進而引起生活上的不便。

非感染性口腔炎則是因口腔局部受到刺激而導致發炎，例如藥物、化學食品、香煙、熱食等物質，或因缺乏營養、患糖尿病、婦女生理期障礙等皆為可能因素之一。口內炎可能單獨或成群出現，一旦發病時，口腔往往疼痛進而影響進食、說話，而且時常復發，造成病患極大的困擾。

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