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陪爸爸吃壽麵線

【聯合報╱林廷香】 2008.08.25 02:38 am

從我有記憶開始，家中有人生日的早上，一定有一碗熱呼呼的荷包蛋麵線，簡單加上蔥花和調味料，看起來雖平淡，吃進嘴裡卻別有一番滋味在心頭。這一碗麵是媽媽的愛心，代表的是媽媽的祝福，直到我出嫁後，我才無法吃到。但如今，我偶爾也會在忙碌的早上，為老公或兒子的生日煮上一碗，讓愛的感覺傳下來。 自從媽媽走後，爸爸獨居鄉下，他的生日常是我們必須上班的時間，所以有時會提前在父親節一起慶生，要吃荷包蛋麵線，就只能靠住在隔壁的嬸嬸為他準備，好幾年都是如此。 今年暑假，我帶老么翔翔回鄉下陪爸爸，白天我在家煮飯給他吃，晚上我再回婆家陪婆婆，這樣的日子過得很開心。我本想住到開學前再回桃園，但老公要去越南出差，我不得不提前離開南投，於是將中元節的祭品準備好，也將豬腳滷好，心想再過三天就是爸爸的生日，所以商請大哥利用星期日，帶大嫂和弟弟一家人回來陪爸爸過生日。 我以為這樣的安排會讓爸爸開心，但爸爸知道後，卻要我通知他們不必回來了。他說：「只是小生日，不必勞師動眾的麻煩大家。」他要我先到廚房煮一碗荷包蛋麵線陪他吃就好。 我依言到廚房煮麵線，能親手煮麵線給爸爸吃是一種幸福，雖然味道跟媽媽煮的差很多，但是我感覺媽媽也在旁邊看著我做事。 我一邊煮、一邊想念媽媽，更心疼爸爸年紀那麼大，平時卻須下廚煮食，而我這個不孝女兒，只能久久回來一次。 煮好後，恰巧老公和婆婆要來接我回家，我因此請他們一起陪爸爸吃豬腳麵線，邊吃邊聊。 其實麵線煮糊了，但爸爸吃得津津有味，我說：「還是媽媽煮的比較好吃。」爸爸沒有回答，我想，他心裡一定在想，只要是他女兒煮的，再難吃都是人間美味；而媽媽煮的，只能留待夢裡去回味。 【2008/08/25 聯合報】@ http://udn.com/

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