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【歷史文化】 縱橫古今【圖畫民俗】魔笛聲響起 
 
  2009/5/28 | 作者：劉興欽／圖‧口述 林少雯／記錄整理
 
  啊！恐怖的魔笛聲響起，那嚇人的惡魔又來了！

村子裡的小孩遠遠的聽見那可怕的笛聲，都紛紛躲了起來。

那由四孔笛吹出來的，音調毫無變化的笛聲，遠遠的就預告：閹雞和閹豬的人又來啦！

幾十年前的農業社會，不論是在鄉鎮公所、衛生所、農會上班，或是當軍人、當老師的軍公教人員，以及一般商家，只要有院子的，大都會養些雞鴨，也有養豬的。雞鴨下的蛋，可以給家人補充營養，家畜養大了也可以賣錢貼補家用。

從前養牲口的人家多，所以到村落裡閹雞和閹豬的行業就應運而生，他們總是戴一頂帽子，揹著一個工具袋，吹著笛子，走過一村又一村，為養家畜的人服務到家。

小雞大約養到一斤左右，就要閹。閹過的雞才會長得大、長得快，好早點賣錢。閹雞人的技術好不好，只要看閹過雞的雞冠顏色就知道。若是雞冠顏色變得比較白一些，就是閹得很成功。

雞閹完之後，最怕傷口感染發炎，嚴重的話雞會一命嗚呼，所以雞閹好後，閹雞的人會將一根羽毛插在傷口上，讓裡面的空氣透出來，雞的腹部才不會脹氣。而且還要用力將雞的肚子壓一下，讓傷口變小一點，減少感染的機會。

公豬出生一星期就要閹，這時候閹，因為小小豬沒什麼反抗能力，只能哀叫著任人擺布。豬為何要閹呢，因為不閹的公豬，長大的肉不但咬不動，吃起來還有一股腥味，就不值錢了。

母豬得等到三、四個月時才閹。閹母豬是為了不讓母豬發情和懷孕，但是小豬這時力氣已經很大，叫聲也大，閹的過程就會驚天又動地。

閹豬的人來到家裡，是小孩子最害怕的。因為從捉小豬，捆綁小豬，尤其是閹豬人動刀的時候，小豬的叫聲轉為淒厲，聽起來真是恐怖萬分！

愛開玩笑的閹豬人，看到家裡的小男孩，有時還會故意惡作劇的說：等我閹完小豬，就要來閹你囉！別跑啊！

小男孩一聽，個個嚇得屁滾尿流，幾乎用衝的跑出去，躲得不見蹤影。

劉興欽老師小時後身強體壯，跑得比誰都快，因此能安然無恙度過童年。他為童年時印象深刻的經驗，寫下這首打油詩：

遠處傳來閹笛聲，

嚇得雞豬四處奔；

小弟遮著寶貝跑，

就怕被閹變女生。
 

 

來源：人間福報
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