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【生活健康你我他】反式脂肪酸 危糖尿病患

  反式脂肪酸 危糖尿病患 來源:蘋果日報 【甯瑋瑜╱台北報導】反式脂肪酸會提高罹患心血管疾病風險,衛生署近期修正「糖尿病飲食指引」,呼籲全台上百萬名糖尿病患盡量減少攝取富含反式脂肪酸的食物,如炸雞、薯條、洋芋片和瑪琪琳、烤酥油及其糕點製品。   反式脂肪酸增風險 舊版指引僅建議...

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