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【生活健康你我他】醫定要注意／誤吃豆薯種子　婦人中毒成植物人...

  醫定要注意／誤吃豆薯種子　婦人中毒成植物人... 更新日期: 2007/12/30 13:31 記者鍾筱如、蔡榮仁／台北報導 中南部民眾常吃的一種食物豆薯，形狀很像地瓜，它的塊根質地很脆，可以煮湯、涼拌。除此之外，豆薯也有像四季豆一樣的豆莢，但裡頭的種子可不能吃，因為含有「魚藤酮」劇毒，5、...
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