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【藝文賞析】【南來的風】豆油煮豆枝

【藝文賞析】【南來的風】豆油煮豆枝     2009/3/4 | 作者：沈靖    如果可以的話，我想蹲在老家的廚房門前，迎著午後的陽光，簡單吃一碗豆油煮豆枝。 閩南話，把醬油叫「豆油」，把腐竹叫「豆枝」。家裡不知道什麼時候開始，有了這道家常菜。醬油加了水，把腐竹放下去煮成一鍋，簡單、好吃、充饑...
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