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【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】一蒜殺百菌

【歷史文化】縱橫古今【蔬情花意】一蒜殺百菌     2009/4/7 | 作者：菲爾    蒜屬於百合科蔥屬，為一或二年生草本植物。蒜分為大蒜（古稱葫）、小蒜兩種。中國原產小蒜，大蒜則產於歐洲南部和中亞，漢代時由西域引入中國。 蔥、薑、蒜、椒，人稱「調味四君子」。其實大蒜有各種各樣的食用方法，可...
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