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【藝文賞析】含蓄的薑

【藝文賞析】含蓄的薑     2009/5/25 | 作者:張梅   「新芽肌理細,映日瑩如空;恰似勻妝指,柔尖帶淺紅」,薑芽水嫩,淡淡鵝黃,頂端透出紅意,恰如女孩兒秀美的指尖。嫩薑用來泡食,放進瓶罐中,倒入白醋、蜂蜜,點入細鹽,不過三五日,薑在醋蜜的浸泡中變得更加肥嫩。 薑性灑脫,能文能武。和...

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