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【歷史文化】縱橫古今【有此一說】多嚼硬食老得慢

【歷史文化】縱橫古今【有此一說】多嚼硬食老得慢     2009/8/24 | 作者:張劍   現在人,真是越來越「食不厭精」了:蛋糕唯恐不鬆軟,蔬菜、水果全部打成蔬果汁「喝」……食物雖然變得細膩、柔軟、口感好,卻讓大腦失去了寶貴的鍛鍊機會。 嚼硬食可防止大腦老化 因為人的咀嚼活動其實和大腦息息...

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