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【生活健康你我他】黃咖哩 食道癌細胞剋星

黃咖哩 食道癌細胞剋星 【元氣周報╱中央社】 2009.11.06 08:20 am   用黃咖哩烹煮的菜餚不僅下飯,而且還有殺癌細胞的功效,這是愛爾蘭科學家最新的研究結果。科學家發現,黃咖哩內的薑黃素(curcumin)成份可以殺死癌細胞。 柯克癌症研究中心(Cork Cancer ...

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