上善若水 水善利萬物而不爭 處眾人之所惡故幾於道 居善地 心善淵 與善仁 言善信 政善治 是善能 動善時 夫為不爭 故無尤

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桌上餐具為台灣進口的餐具
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 Open kitchen for Bejjing Duck





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陳醋桐蒿菜是可生吃的,台灣就不行.

干辣椒拌高麗菜非常開胃



干絲



鍋貼





醬油醋瓶




湯盅





水煮魚





烤鴨醬料










主廚開心的為我們片鴨










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烤鴨自己包才有意思





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鴨架子湯

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長安壹號是我非常喜歡的餐廳, 他打破既定的框框

中餐廳竟然也可以克服一些主觀因素全面開放

一樣可以維持的乾淨整潔

再去北京唯一會讓我再回去吃的餐廳..北京君悅酒店的長安壹號是餐廳名也是地址...