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【食譜】北印度‧香菜優格咖哩雞

攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載 不同於南印度香甜的椰奶， 北印度使用的是酸鮮濃郁的優格， 做出來的口味酸甜溫潤， 加上醬汁金綠色的鮮豔色澤， 賞心悅目又爽口，是女孩子會喜歡的口味！ 1.去骨雞腿排兩塊（約400g），薑片水川燙後洗淨， 切3cm見方塊，用優格4大匙，鹽1小匙醃2小時。 ...
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新聞台: IL TAVOLO | 台長：Gamin
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