今年過節有妹妹和妹夫的陪伴,心裡特別感恩也因著他們倆的來訪,我們一起去吃了不少美食,食記的部分有空再記錄DSC00601.JPG今年的耶誕節禮物可是很豐富,看看我們的耶誕樹就知道了當然不用提耶誕大餐了前菜有veggie tray, cocktail shrimp, cookiesDIY巧克力和起士沾醬原本是想弄一個新點子但是沒有巧克力噴泉來的吸引人就是了其他的其實都是傳統菜,只是這幾年做下來一年比一年熟練,不好吃的也變好吃了,人總要跌倒後再站起來吧!做好筆記,就能一年比一年進步,就是這麼簡單我的過節大餐很美國味,也很傳統的,所以一點都沒什麼健康概念該用奶油,我就會用水果盤和甜點心(可以自己沾巧克力醬或是起司醬)DSC00593.JPG蔬菜盤和沙拉沾醬DSC00594.JPG耶誕餅乾和肉桂捲DSC00595.JPG鹹餅乾和起司球DSC00596.JPG今年難得有妹妹和妹夫來過節,加菜雞尾酒蝦DSC00661.JPG當然少不了的重頭戲---火雞DSC00662.JPG我的招牌餐包DSC00665.JPG馬鈴薯泥、火雞填料、水煮豆子(為了清淡,什麼都不加)新鮮自製蔓越莓醬、自製火雞肉汁DSC00669.JPG今年的菜可說是最好吃的一年了因為我也前前後後做了快七年的大餐又加上有妹妹來幫忙,恩恩也大了,我不用廚房育嬰兩頭跑這也是大餐好吃的原因之一