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洗手若沒擦乾細菌數會比洗手前增逾8成。設計畫面

愈洗愈髒 洗手不擦乾 細菌增84%

振興醫院實驗 搓擦是關鍵 須用拋棄式紙巾

【邱俊吉╱台北報導】洗手後不擦乾可能愈洗愈髒！國內一項最新調查，洗手後若未用拋棄式的紙巾擦乾，手上細菌數竟比洗手前暴增逾8成，反之細菌數則可減少約5成；醫師說，主因是自來水、香皂、洗手乳都含有細菌，若洗手後沒用拋棄式紙巾擦乾，將手部的細菌擦掉，細菌反而會比洗手前更多。

該項調查主持人、振興醫院臨床病理科醫檢師呂旭峰說，許多人洗完手後，只是雙手甩一甩，或放任自然陰乾，根據國外文獻指出，這樣無法發揮洗手殺菌效果，為證實這項說法，他和研究團隊成員邀請20名自願者，讓他們採用各種洗手方式後，進行殺菌率比較。

洗手乳無助殺菌

結果發現用自來水洗手後若未擦乾，細菌數竟比洗手前增加84%；反之若用拋棄式紙巾擦乾，細菌數比洗前減一半，殺菌率達50%。實驗並發現，洗手時用香皂或洗手乳，殺菌效果和只用自來水洗差不多。
呂旭峰說，這研究不是推翻洗手的重要性，而是告訴民眾「正確洗手」的觀念，若洗手後沒擦乾，「可能愈洗愈髒」。
感染症醫學會發言人李秉穎醫師說，洗手乳、香皂的主要功能是去除油污，並非殺菌，且香皂等清潔用品長期暴露在空氣中，也會孳生細菌。他表示，在洗手5步驟「濕、搓、沖、捧、擦」中，搓與擦是殺菌的關鍵，因「病毒、細菌有吸附力，一定要透過搓、擦的物理摩擦作用，才能把它們有效除掉。」同時，擦手時不要用毛巾，因毛巾上也會有細菌，最好是用拋棄式紙巾。
新竹國泰醫院感染科主任盧英仁說，自來水中可能含大腸桿菌、綠膿桿菌等細菌，洗手後不擦乾，確實可能增加手部細菌數。
34歲的潘敬彥說：「沒想到洗手後不擦乾，手上細菌會變多，以後會隨身帶面紙。」39歲的李鴻城說：「很多人洗手後不擦還亂甩，很髒，推廣手擦乾很重要。」上班族劉小姐說：「好恐怖，以後會替小孩和自己多準備紙巾在身上。」

用乾洗手免擦乾

至於巿售乾洗手，呂旭峰說，購買時要注意酒精含量，「酒精濃度愈高，殺菌效果愈好。」盧英仁則說，一般乾洗手酒精濃度達75%，殺菌力才有保證，且使用就不需再擦乾。

洗手 注意事項

◎落實以下5步驟
˙濕：先將手打濕
˙搓：用肥皂或洗手乳搓手心、手背、指縫等處，至少30秒
˙沖：用水沖掉肥皂、洗手乳
˙捧：關水前先用手捧水，沖一下水龍頭
˙擦：洗完手一定要擦乾雙手，不要自然陰乾，最好不用毛巾擦，用拋棄式紙巾最理想
◎建議每次洗手勿逾1分鐘，以免濕疹（俗稱富貴手）發作
◎國內最新調查，如洗手後不擦乾而採自然陰乾，手上細菌數會比洗手前增逾8成，凸顯洗手後擦乾的重要性
資料來源：呂旭峰醫檢師、李秉穎醫師、《蘋果》資料室

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