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米粉芋

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2009/10/13 11:09
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村夫五個兄弟姊妹.

大哥.二哥.大嫂.二嫂都已往生..

村夫太太也早逝.

沒再續玄的村夫.

非常珍惜..同腹出生的因緣...

如今至少.

再忙每個星期都會跑一趟大姊.和二姊家..

二姊是一個么女.

從小家事有大姊.大嫂二嫂承擔了

所以烹飪這方妙比較笨拙.

加上離村夫加比較近..

還沒在姊家過餐.

有時還是村夫買個咖啡加麵食一起用餐.

至於大姊...

那可是.美食專家..

什麼東西..

她一動手

.不過幾分鐘.就有一道美食..

那雞酒..從殺雞..到煮熟不用半個小時..就可上桌....

她住員林百果山.運動公園旁..

離村夫二十多公里...

村夫早晨整理家事完

啟程..到大姊加..約十來點...

一到她家.座一會兒..

已近中午...

她就不讓這個小弟弟走...

非用餐才可...

當然都是麵食.方便餐..不用十分鐘.

一鍋香噴噴熱騰騰麵食就端出來..

一邊聊一邊用餐敘情..真的好溫馨......

昨天煮了一道兒時的美食...米粉窩(芋)...

村夫煮米粉時.都要先將米粉浸水.

大姊他不用ㄟ.

煮出來的米粉窩.

又Q又脆...

村夫吃這樣的碗米粉窩好幾碗

米粉窩..主要的東西是米粉和芋頭...

其他的配料就隨妳的意了

我要檢舉
台長： 村夫

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