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村夫美食

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2010/11/23 12:00

 

材料:米粉.(芬園鄉風坑特產).芋頭(有機芋頭村夫自產).香菇.白韭菜.素食火腿.鹽巴

 

1.米粉先泡水.

 

2.芋頭削皮.切成塊狀.放在鍋子滾過.待糅軟'放在一邊

 

3.鍋子洗乾淨

 

4.過熱後放油.將切好的白韭菜.香菇炒熟...加鹽

 

5.將芋頭.米粉放浸炒好的白九等鍋裡放些水    炒幾分鐘後就是一晚香噴噴的村夫美食

米粉ㄛ(芋)

 


 

 

村夫今年種的絲瓜.金瓜.芋頭

 

收成都不錯.

 

.豐收昨天挖四窟芋頭有十來斤.

 

除了自用還可人..

 

苦瓜嘛..不好

 

但是在菜市面已無蹤影..

 

村夫自種絲瓜.最近收了兩條..超好吃..

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台長： 村夫

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