食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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羊白天逛了路邊的外帶小吃店，有許多炸物，譬如麵粉製外皮裏面包餡或炸魚等，這也是當地平民小吃，公車站前特別多。我發現包炸魚的紙袋不知是哪家小孩的作業！羊沿途也考察當地填鴨學校的做法。羊晚上邀請水牛優格家族到高級餐廳Mango Mango用餐，好像是陸資，太驚人了。兩年前斯里蘭卡沒這些高級店。最後他們搶著跟我付錢，還好羊搶贏了。但最後我買了水牛優格時，他們又將錢藏在裝優格的陶盆下，幸好我及時發現，趕緊拿出，放回他們的車上，羊迅速逃回旅館。他們實在太客氣了，我麻煩他們太多了。