食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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連續幾週的地溝油、飼料油事件，我們連吃頓飯，都不能安心。

 

我們除了抵制頂新外，還能做什麼？

 

時間：十月十九日（週日）下午3:00 ~ 4:00

地點：誠品書店宜蘭店

地址：宜蘭市民權路二段38巷6號3樓

 

內容：

 

1.羊將公布這十三年來選食材的經驗。

 

當那些奸商告訴你自家販賣的商品都是最有良心、全程檢驗等等，最後全都破了功，之後再告訴你，他們都是受害者。花了大錢還是一樣，我們還能相信誰？

 

2.羊十三年來的看書自學烘焙烹飪的經驗和延伸。

 

我不會做麵包，現在學還來得及嗎？

羊32歲以前只會燒開水和泡泡麵。所以羊可以，您也一定可以。

 

做麵包一定要去上課嗎？

不用啦！羊告訴您如何用兩根筷子做麵包。義大利薰衣草蜂蜜核桃拖鞋麵包不用油也不用糖。真的很簡單，連小學生都會。

 

您想知道烘焙業不為人知的秘密嗎？國內外烘焙業的差異嗎？

 

現在我們只好自己救自己了！