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2011-04-07 13:49:34| 人氣790| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

紅蘿蔔絲炒蛋

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營養好吃紅蘿蔔絲炒蛋

趕在少爺說要做給我吃之前,我先放到便當裡了 : P

心得 :

紅蘿蔔庖絲後先用微波爐加熱,讓紅蘿蔔絲變軟再混入蛋液

炒出來會是比較軟爛的口感

如果紅蘿蔔絲不加熱直接炒,口感比較脆~

也可以加些蔥花增加視覺享受

但我有點懶... : P

 

之前吃過自助餐的紅蘿蔔絲炒蛋比較水

挖起來還有湯汁,也很好吃

網路上也有人分享把蛋煎得焦焦的作法

應該都很好吃啦~看每個人喜歡的口感囉

下次可以再多做其他嘗試^^

台長: 小美
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