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2010-11-19 12:57:04| 人氣379| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

愛心便當991118

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為了做出更適合的便當料理

這次有稍稍改良了~

朋友看見我在做便當，還傳了日本很流行的"愛妻便當"系列給我參考呢

雖然非常可愛非常精美

不過....我還是先從基本的開始好了~

複雜花俏的留待以後再慢慢學習

謝謝朋友的分享~^^

 

 

這次又改回泰國茉莉香白長米了

十榖米的部分我還是會繼續進行，但可以穿插著煮

或是下次買阿基師推薦的桂X十榖珍錦來用，那個不會太硬

 

 

其實我還蠻怕煎魚的...小時候看外婆煎魚常常被油燙到

我本身不喜歡油太多的料理，家裡鍋子又不大好

這使得我更排斥處理魚料理

但是少爺超愛吃魚的耶...是超級超級超級那種的唷~

所以我還是想試試看自己煎魚會煎出個什麼樣子出來

買了一條吳郭魚和豆瓣醬

嗯...油放太少，煎完以後果然魚皮都掉光了~哈哈哈哈哈

把刺盡量挑掉，所以不是完整的魚片

怕醬汁亂流，所以裝在一個小盒子裡...ㄟ...還算能吃啦~哈哈

洋蔥炒蛋easy

為了讓少爺學習吃更多種蔬菜

炒培根高麗菜時，順便加了杏鮑菇切片

 

這樣他就會乖乖吃下去了~哈

黑胡椒豬排沒有放什麼油，乾煎切片

 

這就是改良版的愛心便當

 

雖然我知道少爺一定會很捧場的說好吃

且通通吃光光

但我還是希望自己的廚藝能更精進

至少能練習到煎出一條漂亮的魚~

( 好啦~我知道油還是要多放點才行...不然就是換個更好的鍋子吧  @@ )

 

我要檢舉
台長： 小美

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我要回應
susan
看得我口水都快流出來了啦~
2010-11-19 17:48:42
版主回應
(接)
2010-11-23 11:19:37
那個誰
很期待妳哪天能準備一個花式便當呢
還有造型的那種...哈哈哈
繼續加油呀
那明年生日禮物送妳一個超級超級不沾鍋好了
不是馬皇牌的喔!
2010-11-20 19:18:18
版主回應
花式便當先別期待唷
因為我有點懶的弄那些小動物造型耶...
目前還是先以健康好吃為目標就好 :P
2010-11-23 11:19:18
Shan
愛妻便當~ 讚唷
2010-11-22 14:50:41
版主回應
日本人那個愛妻便當系列我還沒辦法捏~
我是簡易的健康便當^^
2010-11-23 11:17:37
Yuan
這個便當可說是全天下最好吃的便當了，我掛保證唷～
2010-11-22 23:22:44
版主回應
矮呀~客官您不嫌棄啦
2010-11-23 11:16:53
組長.......
小美好賢慧喔!!便當是吃冷的.....還是微波ㄚ.....
2010-11-23 10:18:07
版主回應
是微波唷~
2010-11-23 11:16:27
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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